Cukráreň Arriba

Cukráreň Arriba sa nachádza na Bartókovej ulici v Bratislave a je charakteristická spojením klasického cukrárskeho remesla s aktuálnymi trendmi v oblasti sladkých výrobkov. Svoju inšpiráciu čerpá zo švajčiarskej a nemeckej cukrárskej tradície, kde nadobudla odbornosť aj majiteľka a šéfcukrárka podniku. Základná filozofia spočíva v dôslednom využívaní len kvalitných prírodných surovín bez pridaných chemických látok, konzervantov, umelých aróm či margarínu.

Podnik kladie dôraz na čerstvú smotanu, pravú vanilku, mandľový marcipán, mascarpone, čokoládu s minimálnym obsahom kakaa 55 %, ako aj na ovocné džemy s vysokým podielom ovocia a živočíšne maslo. V sortimente sa nachádza široká paleta ručne vyrábaných toriet a zákuskov, vrátane ovocných, čokoládových, orechových a tiež variantov bez lepku alebo múky. Pre zákazníkov sú k dispozícii tradičné dezerty, svadobné torty, mini zákusky či vianočné pečivo.

Osobitný dôraz je venovaný ľahkým smotanovým a tvarohovým krémom, ktoré sú šetrné k tráveniu. Každý výrobok je dôkladne ochutnávaný a spracovaný s cieľom priniesť gurmánsky pôžitok a vizuálnu príťažlivosť, ktorá ulahodí aj náročným zákazníkom.