BÁBOVKA

V centre historickej časti Trnavy na Divadelnej ulici sa nachádza výnimočná kaviareň a pekáreň Bábovka, ktorá púta pozornosť svojou originálnou atmosférou. Za konceptom stojí mladý manželský pár, ktorý založil prevádzku z vášne pre poctivé zákusky a domáce dezerty, inšpirované tradíciou a chuťami domova. Prevádzka je známa rozmanitou ponukou báboviek, pričom vždy jedna z nich je pripravená v bezlepkovej verzii, čím oslovuje rozšírenú skupinu zákazníkov.

Súčasťou sortimentu sú tiež ďalšie klasické dezerty, medzi ktoré patria smotanové torty, pudingové krémy a gaštanové jazýčky s maslom, vlašskými orechmi a rumovými hrozienkami. Bábovka kladie dôraz na vysokú kvalitu použitých surovín a uprednostňuje spoluprácu s lokálnymi dodávateľmi – napríklad káva pochádza zo slovenskej pražiarne a pečivo z miestnej pekárne. Interiér je zariadený elegantne a jednoducho, pričom moderné umelecké dekorácie s motívmi báboviek navodzujú útulné a príjemné prostredie. Súčasťou prevádzky je aj terasa, vhodná na oddych v historickej časti mesta. Klienti vyzdvihujú nielen čerstvé dezerty a kvalitnú kávu, ale aj ochotný personál, vďaka ktorému majú pocit vítanosti.